Тамақтану сапасын бақылау жөніндегі ведомствоаралық сараптама тобы (бұдан әрі-сараптама тобы) тамақтану сапасын мониторингілеу жөніндегі комиссиялар (бракераждық комиссиялар) қызметінің тиімділігіне жүйелі талдау жүргізеді және балаларды тамақтандыруды тиімді ұйымдастыру жөнінде шаралар қабылдайды.
Сараптама тобының міндеттері:
- бракераждық комиссиялар қызметінің мониторингі;
- балалардың тамақтануын ұйымдастыруды бақылау;
- өңірдегі балаларды тамақтандыруды ұйымдастыру саласындағы өзекті мәселелерді шешуге жәрдемдесу;
- байқаушы ретінде қызметтерді, тауарларды жеткізушіні таңдау жөніндегі конкурстық комиссияға қатысу;
- өңірдің білім беру ұйымдарында білім алушылар мен тәрбиеленушілердің денсаулығын сақтау саласындағы мемлекеттік саясатты іске асыру жөнінде ұсыныстар әзірлеу;
- балалардың дұрыс тамақтануын насихаттау және тамақтану мәдениетін қалыптастыру мәселелері бойынша білім беру ұйымдарының қызметіне мониторинг жүргізу;
- халықтың санитариялық-эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілерді өрескел бұза отырып, қызмет көрсетушілерді есепке алуды жүргізу.
Сарапшылар тобы келесі функцияларды орындайды: - өңірдің білім беру ұйымдарында балаларды тамақтандыруды ұйымдастыруға арналған өнім ассортиментінің мониторингі. Ол үшін актіге сәйкес тиісті құжаттама мәліметтерінің дұрыстығын салыстырып тексеруге құқығы бар; - тамақтану рационын сапалы жақсарту, білім алушылар мен тәрбиеленушілерді нормативтік құжаттардың талаптарына сәйкес келетін қауіпсіз және теңгерімді тамақтанумен қамтамасыз ету бойынша ұсынымдар қабылдау, тамақтануды ұйымдастыру мәселелері бойынша ұсыныстар мен ұсынымдар әзірлеуге қатысу; - білім алушылар мен тәрбиеленушілер үшін тамақ дайындау процесінде пайдаланылатын тамақ өнімдерінің сапасын куәландыратын тиісті құжаттардың болуын мониторингтеу; -ас блогын, қойма үй-жайларын, технологиялық жабдықты және т. б. бір өкілдің рұқсатымен, Фото-бейнетіркеу құралдарын пайдалана отырып, терапевт қорытындысымен флюробейнелеуден өткені туралы анықтама болған кезде көзбен шолып тексеру; - қажет болған жағдайда сараптама тобы алдыңғы күндердегі бейнежазбаны (бар болса) қарауды жүзеге асырады; - тамақтануды ұйымдастыру және сапасы бойынша балалардың, ата-аналардың (заңды өкілдердің) пікірін зерделеу.
Ведомствоаралық сараптама тобының бұйрығы, сараптама тобы мүшелерінің құрамы, жұмыс жоспары 2026 жыл https://disk.yandex.kz/i/rRe3lp0T3eacYQ